1、封闭式圈养。这是最主流的养猪方法养殖,采用现代养猪技术,吃的是饲料,生猪6个月就能出栏,目前市场上采用这种方式养猪的比重超过90%。
2、传统放养。沿袭几十年前的农家养猪模式,自由采食,吃的是杂粮、青绿饲料等;能自由活动释放天性,运动量大。不打疫苗,也很少吃药,基本靠身体硬扛疫病,猪生长速度慢,出栏时间不低于10个月。
3、半圈养半放养。这种方式是前期封闭式圈养,吃饲料,也打疫苗、用药;后期放养一段时间,采食上会补充饲喂一些青绿饲料。市场上的土猪,绝大多数属于这种模式,出栏时间以7-9个月居多。
4、福利养猪。规模化猪场按照福利养殖的标准养猪,国内有动物福利协会,他们会制订相关标准,并进行认证。
5、无抗养殖。养猪过程中,不但饲料环节无抗,而且养殖环节也不使用抗生素,这样的养殖方法叫做无抗养殖。由于我国猪病复杂,很难做到在养殖环节无抗,真正无抗养殖的猪场极少。