养殖的概念及方法养殖的概念及方法养殖的概念及方法一、概念一、概念养殖是指在专有或租用的水域内将自然发生养殖是指在专有或租用的水域内将自然发生的或人工孵化的鱼贝类种苗用网箱、围池、围湾、的或人工孵化的鱼贝类种苗用网箱、围池、围湾、筑堤、悬挂等方式进行放养,并积极实施对对象筑堤、悬挂等方式进行放养,并积极实施对对象生物的栖息环境进行管理,使其成长到商品规格生物的栖息环境进行管理,使其成长到商品规格的生产方式。的生产方式。第四章第四章养殖的概念及方法养殖的概念及方法二、养殖方法二、养殖方法依设施分:池式、水田、网箱、海面区划、浮筏、依设施分:池式、水田、网箱、海面区划、浮筏、固定式养殖固定式养殖依水质分:淡水、海水养殖依水质分:淡水、海水养殖依流态分:止水式、流水式、循环式养殖依流态分:止水式、流水式、循环式养殖依种苗分:完全、非完全式养殖依种苗分:完全、非完全式养殖依投饵情况分:给饵、无给饵养殖依投饵情况分:给饵、无给饵养殖第四章第四章养殖的概念及方法养殖的概念及方法 1. 1. 池式养殖池式养殖用水泥预制件、石板、尼龙布、石头、泥土等做用水泥预制件、石板、尼龙布、石头、泥土等做成蓄水池,可以给排水的养殖方式。主要养殖对虾、牙成蓄水池,可以给排水的养殖方式。主要养殖对虾、牙鲆、贝类及其育种。鲆、贝类及其育种。养殖池分:亲鱼池、产卵池、孵化池、养成池、养殖池分:亲鱼池、产卵池、孵化池、养成池、越冬池。越冬池。建池注意事项: 建池注意事项: a a 取水方法、取水量取水方法、取水量 b b 水路的大小、附带设施水路的大小、附带设施 c c 充氧方法充氧方法 d d 排泄物的净化方法排泄物的净化方法 e e 作业性的难易程度作业性的难易程度 f f 成本成本第四章第四章养殖的概念及方法养殖的概念及方法 2. 2. 网箱养殖网箱养殖用钢材、木板或竹子等做成框架,在上面缝合用钢材、木板或竹子等做成框架,在上面缝合网衣后浮在水面或吊在海中的养殖方式。主要养殖鱼网衣后浮在水面或吊在海中的养殖方式。主要养殖鱼类。(第五章详细讲述) 类。(第五章详细讲述) 3. 3. 海面区划养殖海面区划养殖在湾口、海峡用网拦截或用带有水门的堤坝拦在湾口、海峡用网拦截或用带有水门的堤坝拦截而进行的养殖方式。主要养殖鱼虾类。截而进行的养殖方式。主要养殖鱼虾类。 4. 4. 浮筏养殖浮筏养殖用浮子、排筏将养殖笼吊在海中的养殖方式。用浮子、排筏将养殖笼吊在海中的养殖方式。主要养殖贝类、牡蛎、海带、裙带菜等。(第六章介主要养殖贝类、牡蛎、海带、裙带菜等。(第六章介绍) 绍) 第四章第四章养殖的概念及方法养殖的概念及方法三、养殖的必要条件三、养殖的必要条件 1. 1. 养殖用水养殖用水 a a 水温:保持适合养殖对象生长的水温。水温:保持适合养殖对象生长的水温。 b b 水量:充足水的交换量。水量:充足水的交换量。 c c 水质:溶解氧充足,且不含有氨、亚***及其它有害物质, 水质:溶解氧充足,且不含有氨养殖、亚***及其它有害物质, 盐分适宜。盐分适宜。 2. 2. 苗种苗种养殖用苗种分天然苗种和人工苗种,要保证苗种的养殖用苗种分天然苗种和人工苗种,要保证苗种的来源和质量。来源和质量。 3. 3. 饲料饲料 a a 天然饲料:数量、鲜度难以保证,营养不均衡,易污染水天然饲料:数量、鲜度难以保证,营养不均衡,易污染水域。域。 b b 人工饲料:可添加营养剂,较易存放。人工配合饲料的人工饲料:可添加营养剂,较易存放。人工配合饲料的形状有粉末、颗粒、棒状等,形态又分干湿两种。形状有粉末、颗粒、棒状等,形态又分干湿两种。人工放流人工放流??人工放流就是把人工培育的鱼苗,放流到海洋里人工放流就是把人工培育的鱼苗,放流到海洋里生长,借以增加资源,提高捕捞量。生长,借以增加资源,提高捕捞量。??人工放流增殖的类型主要包括:减轻损失、增加人工放流增殖的类型主要包括:减轻损失、增加数量和生物群落改变(移植)等。数量和生物群落改变(移植)等。??减轻损失减轻损失:是为了补偿由另一种开发活动引起:是为了补偿由另一种开发活动引起的渔业减少。的渔业减少。??增加数量:其目标是通过增加鱼的现存量来提高增加数量:其目标是通过增加鱼的现存量来提高渔获量。渔获量。??生物群落改变(移植):包括将外来( 生物群落改变(移植):包括将外来( exotic exotic ) ) 种有目的地或非正常地引进当地鱼类群落。种有目的地或非正常地引进当地鱼类群落。人工放流增殖的类型移植种的特征在新环境里与原环境类似,栖息地环境容纳量变小,本底资源将保持不变条纹鲈、太平洋鲑